أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


كفته الرز


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 03-04-2008, 22:01
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية nany moon
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2008
العضوية: 36557
المشاركات: 607 [+]
بمعدل : 0.19 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
Smile كفته الرز



كفته الرز عالطريقه المصريه
المقدير:
-نصف ك لحم هبره مفروم.
- نصف ك رز مصري مغسول ومصفى من الماء.
-بصله كبيره , معلقه ثوم مفري, ربطه بقدونس وشبت
- ملح فلفل وبهار.
-زيت للتحمير.
لعمل الصلصه:
_بصله, 4 طماطم-معلقه ثوم مفري-معلقه سمن-ملح
وبهار.
الطريقه:
-نقوم بفرم المكونات اللحم مع الرز مع البصل مع الخضره
مع الثوم.
-تفرم بالكبه اوبمفرمه اللحم حتى تصبح ناعمه.
-نضيف عليها الملح والفلفل والبهار ونمزجها مع بعضها.
_نبلل ايدينا بقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجينه باليد
-نقوم ب" تصبيع" الكفته "عملها اصابع" بحجم الخنصر "اصبع
اليد الاصغر" او كور حسب الرغبه بس كور في حجم عين الجمل
- نواصل العمل حتى تنتهي الكميه
- توضع كميه مناسبه من الزيت في اناء تحمير على النار
-نقوم بقلي الكفته حتى يصبح لونها ذهبي
-ترفع من الزيت وتوضغ في مصفاه حتى نقوم بعمل الصلصه......طبعا لازم تذوقيها......
لعمل الصلصه:
توضع معلقه كبيره من السمن عالنار ونضيف اليها البصله
-بعد ماتذبل الصله نضيف الطماطم المعصوره وبعد ماتتسبك كويس نزودها بمعجون طماطم "اذا حبيتي"
-نضيف الملح والبهار و قليل من الماء "حوالي 2كوب"
-بعد ماتغلي نضيف الكفته المقليه وتترك على نار متوسطه لمده نصف ساعه.
-تقدم مع رز بشعريه وبالهنا والشفا






كفته الرز
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 03-04-2008, 23:46
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية روما_84
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2008
العضوية: 33873
المشاركات: 836 [+]
بمعدل : 0.26 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : مصر
نقاط التقييم: 50
افتراضي

تسلم اديكى حبيبتى
والله انتى بتعمليها احسن من المصريين ونفسى راحت ليها وان شاء الله هعملها
بس انتى عارفة انا بذود عليها بطاطس فى الصلصة بتاعتها
بس شكلها جاااااااااااااامد
تسلم اديكى
كفته الرز
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 03-05-2008, 00:39
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية nany moon
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2008
العضوية: 36557
المشاركات: 607 [+]
بمعدل : 0.19 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي

ازيك يا روما نورتيني انا مصريه ونفسي كل العضوات وانا وانت نركز على اكلاتناالعربيه لان الوطن العربي زي ما هو اصيل وعريق اكيد عندو لاصيد هايل من الاكلات اللي فيها طابعنا الشرقي .... على فكره انا كنت كاتبهعن الممبار برضو بس في قسم مطبخ العضوات و حرم فهد هي اللي قالتلي .... مره تانيه باشكرك قوي
"على فكره انا باحبها بالبطاطس " بس قولت اكتبها زي الوصفه الاصليه ... احنا شكلنا ملمسين على بعض ,يلا بقى نعمل مشروع المسمط......


كفته الرز
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 03-05-2008, 12:44
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية روما_84
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2008
العضوية: 33873
المشاركات: 836 [+]
بمعدل : 0.26 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : مصر
نقاط التقييم: 50
افتراضي

nany moon حبيبتى انا جاهزة لمشروع المسمط اوى اوى وعلى اتم استعداد انى اعمل مشروع الاكل معاكى
وانا سعيدة جدا ان انتى كمان مصرية زى
ومافيش شكر بينا حبيبة قلبى احنا اخوات ولا اية
ومرة تانية تسلم اديكى
ومنتظرة اكلات تانية منك حلوة زيك
كفته الرز
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 03-05-2008, 12:58
:: VIP ::
الصورة الرمزية هلا هلا
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2007
العضوية: 16171
المشاركات: 44,982 [+]
بمعدل : 12.67 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : هـــــــــــــــون
نقاط التقييم: 132966
افتراضي

كفته الرز

تسلم دياتك
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 03-06-2008, 01:04
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية نُورِالْإيمَــاآن
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2008
العضوية: 34380
المشاركات: 8,050 [+]
بمعدل : 2.54 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : .فيـ دُنيآ آخرهآ مَوتيـ .
نقاط التقييم: 1387660
افتراضي







عزيزتي

يعطيك الف عافيه ع الطريقة الشهية جدا

دام لنا تميزك وحضورك الرائع

سلمت وننتظر منك الجديد والمزيد ووفقك الله

لك مني ارق المنى

وخالص التقدير والاحترام

نور الإيمان




كفته الرز

:{~ سُبحــان الله وبحمدهـ . . سُبحـان الله العظيمـ




.
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 03-08-2008, 00:03
:: سيدة رائعــة ::
الصورة الرمزية nany moon
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2008
العضوية: 36557
المشاركات: 607 [+]
بمعدل : 0.19 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي

تسلمولي على ذوقكم ...بس جربوها وادعولي


كفته الرز
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 03-08-2008, 14:59
:: VIP ::
الصورة الرمزية ثلوج الشتاء
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2007
العضوية: 29994
المشاركات: 9,742 [+]
بمعدل : 2.98 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 184305
افتراضي

يعطيك الف عافيه


كفته الرز
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




كفته الرز

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفته الدجاج بلبطاااااااااااااطااااااااا رهيد أطباق منوعه 8 06-01-2012 05:14
كفته مشويه بدون فحم (طبق مصرى) توتا 2008 أطباق منوعه 7 12-23-2010 18:54
كفته البطاطس بالشوفان سرفا نا معجنات - سندويشات 7 12-19-2008 22:29






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter