الصورة الرمزية زهور الشام

صور الزعفران وطرق تجميعه

03-13-2008, 12:12 صباحاً



يستخرج الزعفران من زهرة صغيرة يوجد في قلبها خيوط الزعفران



ويتم استخراجها بدقة متناهية وبأيدي أشخاص ذو خبرة وفن في التقاطها

وتجميعها وزراعة الزعفران من النباتات المكلفة في زراعته ماديا وفنيا وتقنيا

لذا اصبح سعره باهظ الثمن وخصوصا الأنواع الفاخرة منه

والتي يتم زراعتها في إيران حيث أن الحصول على 500 غرام منه

يتطلب زراعة ما لا يق عن 70.000 زهرة يجب أن تكون جميعها صحيحة وصالحة

كما أن الزعفران الطازج حيت يتم تجفيفه

يفقد الكثير من وزنه فالخمسة وعشرون كيلو غرام منه

يصبح بعد التجفيف حوالي خمسة كيلو غرامات فقط

الطب الحديث لا يعترف بأن الزعفران منشطا جنسيا

وأن ما كان يعتقد قديما هو غير صحيح

يعتبر الزعفران مضاد للتشنج يدخل السرور على قلب من يشربه

منبه للمعدة،شديد المفعول للأمعاء والأعصاب ، منشط مدر للطمث

و الزعفران يدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب

وبعض أنواع الكحل المساعد في إزالة الغشاوة من العين

استخدم الزعفران منذ القدم في علاج كثير من الأمراض مثل النزلات المعوية

وكمهدأ لاضطرابات المعدة ولعلاج السعال الديكي ونزلات البرد

والتخفيف من غازات المعدة وكذلك في العلاجات الدينية

ككتابة الأوردة والآيات القرآنية بمداد من الزعفران وماء الورد جلبا للنفع والشفاء بإذن الله

يدخل الزعفران في صناعة الأدوية الحديثة كتلك المستعملة لطرد الديدان المعوية

والأدوية المهدئة للحالات العصبية والنفسية

والأدوية المستعملة لتنشيط الإفراز البولي وكثير من الأدوية الأخرى

يتم غش الزعفران بسبب ارتفاع ثمنه بخلطه بأعشاب مشابهة له لزيادة الوزن

مثل العصفر المشابه له اللون وفي سرعة الذوبان بالماء ويباع على أنه زعفران صحيح

تؤكد الأبحاث بأن كثرة أكل الزعفران تصدع الرأس وتنوم الحواس لذا ينصح بعدم الإكثار منه






















الله يسعدكم احبكم كلكم
03-13-2008, 12:47 صباحاً
يا سلام جناااااااااااااان

احنا نستعمله بس ما نعرف طريقة تجميعه

تسلمين حبيبتي زهور الشام

عاشت ايدك .. كلك ذوق يا عســـــــــــــــــــل

يعطيك العافيه يا رب





\\حَآصِلـَه عَلـىآاٍ شَهَـآدة تَقديـر مِـن ـإدآرة ـألمُنتـَدىآاٍ ـألمَجمُـوعـَـه ـألثـَآنِـيـَ(2)ـه

الصورة الرمزية زهور الشام
03-13-2008, 01:09 صباحاً
هلا حبيبتي

وحتى انا استخدمه بس ما اعرف كيف يجمع

منوره حبيبتي

الله يوفقك

الدرة الفريدة
الله يسعدكم احبكم كلكم
الصورة الرمزية نُورِالْإيمَــاآن
03-13-2008, 01:30 صباحاً
رائع ومعلومة جديدة

زهور الشام

جزاك الله كل الخير

مجهود تشكري عليه يالغلا

تحيتي محمله بأجمل الورود

نور الإيمـــآن







:{~ سُبحــان الله وبحمدهـ . . سُبحـان الله العظيمـ




.
الصورة الرمزية زهور الشام
03-13-2008, 03:45 صباحاً
رائع ومعلومة جديدة

زهور الشام

جزاك الله كل الخير

مجهود تشكري عليه يالغلا

تحيتي محمله بأجمل الورود

نور الإيمـــآن





هلا حبيبتي

منوره الموضوع

مرورك اسعدني

الله يوفقك
الله يسعدكم احبكم كلكم

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
الزعفران=================== صحتك
الارز بالدجاج و الزعفران أطباق منوعه
ارز بالدجاج و الزعفران.... أطباق منوعه
الزعفران صحتك
ماذا تعرفين عن الزعفران؟ صحتك

جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الوقت الآن 05:13 صباحاً.

 اتصل بنا - أعلن لدينا - سياسة الخصوصية -