أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه


شيخ محشي كلش طيب وبالصور


جديد مواضيع أطباق منوعه


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 04-26-2008, 01:36
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية هيام 3
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 40684
المشاركات: 223 [+]
بمعدل : 0.07 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي شيخ محشي كلش طيب وبالصور



شيخ محشي كلش طيب وبالصور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم طبخت شيخ محشي وبما انه اكله زوجي المفضله حبيت اصورها واكتبها الكم يارب تعجبكم والطعم ترى احلى من الصور بهواي


المقادير:

كيلو بذنجان وشجر ( الكوسه) وخيار وفلفل اخضر نحفرهم ونقليهم بالزيت قلي قليل كما في الصور

شيخ محشي كلش طيب وبالصور

شيخ محشي كلش طيب وبالصور

الحشوه:


نصف كيلو لحم مفروم
باقه بقدونس مفرومه ناعم
ثوم راس صغير مفروم
بصله كبيره مفرومه ناعم
وبقايا بطن الشجر والبذنجان يفرم ناعم ويضاف للحشو
ملح وبهارات


طريقه عمل الحشو:

نضع اللحم على النار في مقلاه مع البصل الى ان ينشف من الماء ويضاف الثوم وبقايا اللب للشجر والبذنجان ويترك على النار مع اضافه الملح والبهار والبقدونس


وهذا شكل الحشو بالصوره

شيخ محشي كلش طيب وبالصور

ثم نحضر الصلصه:
وهي عباره عن معجون طماطم مع مكعب مرقه دجاج ماجي مع الماء وبهارات قليله كما في الصور


شيخ محشي كلش طيب وبالصور


الطريقه:


نضع زيت قليل جدا في طاوه عميقه بمغطاه لها ونضيف الصلصه على الزيت ونجعلها تطبخ قليلا
ثم نحشي الخضار المحفوره والمقليه بالحشوه كما في الصوره

شيخ محشي كلش طيب وبالصور

وعندما نخلص من حشو الخضروات جميعا ونصفها بالصينيه كما في الصوره

شيخ محشي كلش طيب وبالصور
ناخذ الخضار المحشيه جميعا ونصفها فوق الصلصه بترتيب واذا احتاجت الصلصه ماء نضيف اليها حسب الرغبه في الثخن

ونغطي الطاوه بالمغطى حتى تطبخ الخضار




ثم نصبها في صحن التقديم كما في الصوره وتؤكل عاده مع الرز



شيخ محشي كلش طيب وبالصور


والف عافيه





التعديل الأخير تم بواسطة ام امير وملاكي ; 05-05-2008 الساعة 23:50
رد مع اقتباس

  #2  
قديم 04-26-2008, 01:45
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية ifni
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2006
العضوية: 4616
المشاركات: 8,995 [+]
بمعدل : 2.42 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : maroc
نقاط التقييم: 869584
افتراضي

تسلم ايدك حبيبتي

تستحقي التقييم

في انتظار المزيد من الوصفات
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-26-2008, 02:01
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية هيام 3
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 40684
المشاركات: 223 [+]
بمعدل : 0.07 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي

الف شكر لك كلج ذوق وان شاءالله اكون عند حسن ظنج
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 04-26-2008, 07:20
:: VIP ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 38376
المشاركات: 17,843 [+]
بمعدل : 5.74 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : جدة
نقاط التقييم: 2080235
افتراضي

ماشاء الله

رووووووووووووووووعة

الله يعطيك العافية


شيخ محشي كلش طيب وبالصور

شيخ محشي كلش طيب وبالصور

شيخ محشي كلش طيب وبالصور
شيخ محشي كلش طيب وبالصور
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 04-26-2008, 11:39
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية albidaouia latifa
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2007
العضوية: 32968
المشاركات: 1,528 [+]
بمعدل : 0.48 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 1800
Thumbs up

شيخ محشي كلش طيب وبالصور


تحياتي
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 04-26-2008, 15:05
:: VIP ::
الصورة الرمزية العفو عند المقدرة
 
معلومات العضو
التسجيل: Oct 2007
العضوية: 30367
المشاركات: 6,267 [+]
بمعدل : 1.92 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : الرياض
نقاط التقييم: 1368187
افتراضي

السلام عليكم

الله يعطيك الف الف عافية

وتعبك يستحق الثناء والتقييم

تقبلي مروري

بانتظارجديدك من الابدااااااااااع


شيخ محشي كلش طيب وبالصور
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 04-27-2008, 19:50
:: سيدة نشيطـة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 41010
المشاركات: 80 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي

الله يعطيك الف عافية
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 05-05-2008, 02:43
:: VIP ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Jan 2006
العضوية: 421
المشاركات: 7,657 [+]
بمعدل : 1.96 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 1363032
افتراضي

يسلموووووووووووووووو


شيخ محشي كلش طيب وبالصور


شيخ محشي كلش طيب وبالصور

شيخ محشي كلش طيب وبالصور

]
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




شيخ محشي كلش طيب وبالصور

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صدر بتلو محشي ثلوج الشتاء أطباق منوعه 13 10-10-2013 16:10
محشي ورق عنب بالصور ... يم ... يمي ... دلـعتني بمحبتك مقبلات - مشروبات 101 09-23-2013 14:45
تمر محشي بعجينة لوز ام فردوس الحلويات 11 10-20-2010 19:52
قرع محشي بالبرغل ام نجد... أطباق منوعه 5 03-14-2009 20:11
كريب محشي بالخطوات وبالصور albidaouia latifa معجنات - سندويشات 37 05-16-2008 15:43






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter