أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > الأطباق الرئيسية



الرفيسة المغربية من مطبخي....


جديد مواضيع الأطباق الرئيسية


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 09-08-2014, 20:04
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية مغتربةحيرانة
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2013
العضوية: 493046
المشاركات: 3,419 [+]
بمعدل : 2.70 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فرنسا
نقاط التقييم: 2617380
افتراضي الرفيسة المغربية من مطبخي....



الرفيسة المغربية من مطبخي....

كيفكم حبيباتي
اليوم حضرت الرفيسة
هي و صفة مغربية تحضر في عدة مناسبات و ممكن بدون مناسبة
تحضر للمراة النفساء و للمراة الي تبغى تحمل لان بنستعمل فيها بهارات تسمى المساخن
هذه البهارات تفيد في القضاء على البرودة
و يمكن اعدادها دون المساخن
نمر الى المقادير
نحتاج الى
الدجاج(من الاحسن ان يكون دجاج بلدي)
ملعقة سمن
4 بصلات
3 فصوص ثوم
زنجبيل او سكنجبير
ملح
ابزار
زعفران عرق
2 ملعة حلبة
زيت زيتون
تقريبا كاس كبير العدس
تقريبا كاس كبير فول يابس
كزبرة و بقدونس
المساخن اختياري
ماء
نضع الدجاج في الطنجرة ليتقلى في زيت الزيتون
نضيف الثوم و البصل
و باقي التوابل
و القزبرة....
ثم نضيف القدر الكافي من الماء
و نترك الكل فوق النار حتى يطهى الدجاج و يصبح المرق ثقيلا

الرفيسة المغربية من مطبخي....

نقوم بعجن المسمن
نستخدم فقط الدقيق و الملح
ثم الزيت النباتية في التحضير
اترككم مع الصور
نقطع العجين باستعمال الزيت

الرفيسة المغربية من مطبخي....

نسرح العجين

الرفيسة المغربية من مطبخي....

نقوم بطيها على 4

الرفيسة المغربية من مطبخي....

ثم ترقق و تطهى في المقلاة

الرفيسة المغربية من مطبخي....

هناك طريقة اخرى اسهل و لكن لمن تتوفر على مقلاة كبيرة

تسرحين العجين و تقومين بطهيه مباشرة
ثم تسرحين الثانية و تضعينها فوقها في المقلاة
و تقلبينهما بحيث تصبح الثانية في الاسفل
و تسرحين الثالثة و تضعينها فوقهما و تقلبين الكل ... وهكذا

الرفيسة المغربية من مطبخي....

انا استعمل الطريقة الاولى لان المقلاة صغيرة

بعد ذلك يقطع
نقوم بتسخينه في الفرن
ثم نسقيه بالمرق

الرفيسة المغربية من مطبخي....

بالف صحة و عافية


الرفيسة المغربية من مطبخي....










الرفيسة المغربية من مطبخي....
الرفيسة المغربية من مطبخي....

الرفيسة المغربية من مطبخي....

الرفيسة المغربية من مطبخي....






رد مع اقتباس



  #2  
قديم 09-08-2014, 20:13
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية دروب المسك
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2011
العضوية: 305642
المشاركات: 2,885 [+]
بمعدل : 1.37 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 361975
افتراضي رد: الرفيسة المغربية من مطبخي....

لذيذه الرفيسة

يعطيك العافية وسلمت ايدك ياقمر


قروب الرشاقة والتحدي
في عامة الثاني
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-08-2014, 20:55
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية مغتربةحيرانة
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2013
العضوية: 493046
المشاركات: 3,419 [+]
بمعدل : 2.70 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فرنسا
نقاط التقييم: 2617380
افتراضي رد: الرفيسة المغربية من مطبخي....

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دروب المسك مشاهدة المشاركة
لذيذه الرفيسة

يعطيك العافية وسلمت ايدك ياقمر
صحي لذيييذة
الله يعافيك و يسلمك حبيبتي
مشكورة على الرد




الرفيسة المغربية من مطبخي....
الرفيسة المغربية من مطبخي....

الرفيسة المغربية من مطبخي....

الرفيسة المغربية من مطبخي....






رد مع اقتباس
  #4  
قديم 09-09-2014, 01:14
:: سيدة جـديـدة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 387534
المشاركات: 49 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي رد: الرفيسة المغربية من مطبخي....

اكلتي المغربية المفضله

تسلم ايدك


سيدة العقار
0538263664
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 09-09-2014, 01:24
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية مغتربةحيرانة
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2013
العضوية: 493046
المشاركات: 3,419 [+]
بمعدل : 2.70 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فرنسا
نقاط التقييم: 2617380
افتراضي رد: الرفيسة المغربية من مطبخي....

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيدة العقار مشاهدة المشاركة
اكلتي المغربية المفضله

تسلم ايدك
و انا ايضا
الله يسلمك حبيبتي
نورتي الصفحة




الرفيسة المغربية من مطبخي....
الرفيسة المغربية من مطبخي....

الرفيسة المغربية من مطبخي....

الرفيسة المغربية من مطبخي....






رد مع اقتباس
  #6  
قديم 09-09-2014, 02:32
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية شذى
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2006
العضوية: 4523
المشاركات: 3,133 [+]
بمعدل : 0.79 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : بين طيات الورق اسطر احلامي
نقاط التقييم: 1070214
افتراضي رد: الرفيسة المغربية من مطبخي....

يمــــ بتشهـي ــمـي
يعطيكِ العافيه.:


الرفيسة المغربية من مطبخي....
حبيباتي لن استخدم بعد الان هذه العضويه
تواصلوا معي عن طريق عضويتي الجديده
http://forum.sedty.com/u537477.html
))تحيتي رئيسة الأمم المتحدة ان شاءالله
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 09-09-2014, 02:42
:: سيدة مميـزه ::
الصورة الرمزية مغتربةحيرانة
 
معلومات العضو
التسجيل: Dec 2013
العضوية: 493046
المشاركات: 3,419 [+]
بمعدل : 2.70 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : فرنسا
نقاط التقييم: 2617380
افتراضي رد: الرفيسة المغربية من مطبخي....

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى مشاهدة المشاركة
يمــــ بتشهـي ــمـي
يعطيكِ العافيه.:
الله يعافيك حبي
مشكورة على الرد




الرفيسة المغربية من مطبخي....
الرفيسة المغربية من مطبخي....

الرفيسة المغربية من مطبخي....

الرفيسة المغربية من مطبخي....






رد مع اقتباس
  #8  
قديم 09-12-2014, 17:21
:: سيدة جـديـدة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Sep 2014
العضوية: 532111
المشاركات: 10 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 35184
افتراضي رد: الرفيسة المغربية من مطبخي....

تسلم يدينك
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




الرفيسة المغربية من مطبخي....

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الرفيسة المغربية لديدة فهاد البرد houda01 أطباق منوعه 2 12-31-2013 03:09
]الرفيسة المغربية وتعد من اهم الاكلا ت الشعبية المغربية الاخت شيماء المواضيع المكررة 2 09-26-2011 11:11
الرفيسة المغربية الاخت شيماء المواضيع المكررة 1 09-23-2011 11:17
******الرفيسة المغربية .. بالمراحل المصورة من مطبخي ..طبعا اميناس الأطباق الرئيسية 37 03-14-2011 20:30
اليكم ٤ قصريات من الرفيسة المغربية وفن تزويقها ام الاء 2007 أطباق منوعه 6 01-13-2010 21:43







Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter