أنظمة وقوانين التسجيل المجموعة الاجتماعية  معرض الصور  ابتسامات شروح خاصة
العودة   منتديات سيدتي النسائي > مطبخ لك > مائدة _ طبخ > أطباق منوعه > مقبلات - مشروبات


واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور


جديد مواضيع مقبلات - مشروبات


إضافة رد

  • Facebook

  • Twitter

Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888
  #1  
قديم 05-10-2008, 22:12
:: سيدة رائعــة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: May 2007
العضوية: 24756
المشاركات: 316 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 964502
افتراضي واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخواتي العزيزات شلونكم؟

ان شاء الله بخير

تدرون انه انا اكتشفت سر خطير خطير خطير ....(شالسالفة خوفتينا)

والفضل يعود للشيف اسامة الطيب....أأأأأأأأأأاقصد السيد

دخت وانا ادور على وصفة صلصة الثوم (الثومية)اللي يقدمونها بالمطاعم اللبنانية
طعمها يجنن وما ينشبع منها
دورت بالنت وما لقيتها.......
دورت بالمنتدى وماكو......
كل الوصفات تكول بطاطا مسلوقة و زبادي وووو
وكلها ماتعطي نفس النتيجة الاصلية
وحتى مرة سألت بمطعم وقالولي انها صعبة وما تتسوى بالبيت....اعوذ بالله..سر المهنة كلمة ما تطلع منهم

لحد ما أيست وخضعت للأمر الواقع انه خلاص صعبة وما راح القاها
الى ان

كنت في يوم اتفرج على برنامج مع اسامة اطيب بالصدفة لأن مو دايما اتابعه
واتصلت فيه وحدة وسألته عن طريقة الثومية
وقالها...قالها....قالها....
اخيرا عرفتها
فرحت وااااااايد وركض على المطبخ
اجربها
وطلعت النتيجة وااااااااااااااااااااو اطيب حتى من المطاعم

واليكم الطريقة بعد ما دوختكم بالكلام (sorry)

نبدي بسم الله بس بشرط ممكن ردودكم الحلوة




رد مع اقتباس

  #2  
قديم 05-10-2008, 22:20
:: سيدة رائعــة ::
 
معلومات العضو
التسجيل: May 2007
العضوية: 24756
المشاركات: 316 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 964502
افتراضي

3 زلال البيض (بياض البيض)
واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصوركوب ونص زيت نباتي (مثل دوار الشمس أو الذرة)
لا تستعملين زيت زيتون عشان اللون ما يكون غامق....انا استخدمت واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصورزيت اولايت كوب واحد بس ثوم فص واحد كبير مقشر[IMG].jpg[/IMG] ملح [IMG] تقريبا ملعقة اكل عصير ليمون حامض حسب الرغبة الشيف ماذكرها بس بالمطاعم احسها حامضة شوي [IMالطريقة :

تحطين بياض البيض والثوم والملح في الخلاط
واذا عندج الخلاط اليدوي من براون ولا غيره مع الوعاء تبعه يكون احسن

وتخفقين الخليط لحد ما يكون رغوة خفيفة
بعدين تبدين تضيفين الزيت مثل الخيط
بالضبط مثل طريقة المايونيز
وشوية الحامض بالتدريج

] الطريقة :

تحطين بياض البيض والثوم والملح في الخلاط
واذا عندج الخلاط اليدوي من براون ولا غيره مع الوعاء تبعه يكون احسن

وتخفقين الخليط لحد ما يكون رغوة خفيفة
بعدين تبدين تضيفين الزيت مثل الخيط
بالضبط مثل طريقة المايونيز
وشوية الحامض بالتدريج

وتكون النتيجة مثل هالصورة من مطبخي [IMG]النتيجة طعم الثومية الحقيقي جنااااااااان
قدميها مع المشويات وعلى ذوقك

جربوها وادعولي بالخير
والموضوع من جهدي الشخصي فرجاءا ذكر المصدر عند النقل


ولاتنسون الردود الحلوة]
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-10-2008, 23:18
:: VIP ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 38376
المشاركات: 17,843 [+]
بمعدل : 5.74 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : جدة
نقاط التقييم: 2080235
افتراضي

يعطيك الف عافيه


واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور

واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور

واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور
واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 05-11-2008, 12:44
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية نسمة ليل
 
معلومات العضو
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 40125
المشاركات: 60 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي

مشكوررررةخيتو
يعطيك ربي ألف عافية
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 05-11-2008, 15:53
:: سيدة نشيطـة ::
الصورة الرمزية jOrEaT
 
معلومات العضو
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 36805
المشاركات: 63 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
نقاط التقييم: 50
افتراضي

يعطيك العافيه


سبحان الله والحمدلله
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 05-12-2008, 22:23
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية أم جمـــــــــــــانه
 
معلومات العضو
التسجيل: Feb 2007
العضوية: 19488
المشاركات: 20,901 [+]
بمعدل : 5.96 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : السعوديه ديرتي -وفتخــــــــــــــــــــر
نقاط التقييم: 4485773
افتراضي

0000



مشاءء الله


شكلهم لذيذ00 يمم يمم

الله يعطيــــــــك العـــــــــــــــــافيه

جزكي الله خيررآآ

ننتظر جديدك


===========
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 05-13-2008, 20:41
:: سيدة مميـزه ::
 
معلومات العضو
التسجيل: Jul 2006
العضوية: 4490
المشاركات: 2,605 [+]
بمعدل : 0.70 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : أقدس بلد
نقاط التقييم: 1154036
افتراضي

لذيذ مممممممممم
يسلمووووووووووو


ليكن لوجودك معنى والمبادئ ذلك المعنى
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 05-13-2008, 23:07
عضٌوة شٌرٍفـَ منتديـُآت سَيدتـيّ
الصورة الرمزية فآآآقدة أبوهآآآ
 
معلومات العضو
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 27751
المشاركات: 9,077 [+]
بمعدل : 2.72 يوميا
اخر زياره : [+]
الدوله : شٍآمخُه فِيً عُزأبوُهآ
نقاط التقييم: 35480
افتراضي

مشاء الله عليك حبيبتي ربي يسعدك

لك مني كل الحب وتقدير

فاقدة ابوها


واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور

واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور

واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور
رد مع اقتباس
Sponsored Links
لتبييض البشرة بتقنية المانيه لتحصلي على 9 درجات بياض في 3 جلسات الشركة العربيه للجلديات اتصلي بنا 0112042840 / 0114384888


إضافة رد




واخيراااااااااااا الثومية اللذيذة للمشويات بالصور

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

منتديات سيدتي - موقع سيدتى - سيدتي النسائي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة الزبادى اللذيذة بدون اى مواد دهنية (بالصور) امة الله المصرية الحلويات 32 08-07-2016 03:03
تورتات الفواكه اللذيذة بالكستر - بالصور تين الحلويات 4 12-05-2013 06:30
قبة البطاطس اللذيذة بالصور lina84 معجنات - سندويشات 14 12-04-2013 13:00
}..قصص في التنمية البشرية ..{ مهاوي2008 المواضيع المكررة 14 04-02-2009 02:32






رسالة إدارية

لتصفح المنتدى بشكل اسرع الرجاء الضغط على السماح او Allow في الاعلى


Powered by vBulletin®, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
منتدى سيدتي النسائي منتدى مستقل وليس له علاقه بأي جهة أخرى
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة
لا تمثل الرأي الرسمي لـ منتدى سيدتي النسائي بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

Privacy Policy

Facebook Twitter Twitter